Tinh Bột Khoai Mì Vĩnh Thuận (Bột Năng)

Bột Năng thường được sử dụng trong ẩm thực Việt Nam để làm sệt súp, nước sốt và món tráng miệng. Đây cũng là một thành phần quan trọng để tạo độ dai cho các món ăn như bánh bột lọc và các món chè Việt Nam. Khi trộn với nước, bột năng trở thành một khối bột mịn, đàn hồi, hoàn hảo để tạo ra các món ăn có độ mềm, dai.