Xốt cà ri Mae Ploy là một nguyên liệu tuyệt vời để chế biến các món cà ri vàng Thái Lan đích thực. Với sả, tỏi và riềng, sản phẩm mang đến hương thơm ngào ngạt và màu vàng tươi từ bột nghệ. Loại xốt cà ri này dịu nhẹ hơn các loại xốt đỏ và xanh, vì thành phần chính là tỏi thay vì ớt. Chỉ cần trộn với nước cốt dừa và nước để đạt được độ cay mong muốn.
