VimiFood: Chả Cá Thu Nha Trang

Mang hương vị nổi tiếng của đặc sản ven biển miền Trung đến bàn ăn của bạn với Chả cá Nha Trang VimiFood. Món đặc sản này nổi tiếng với kết cấu thịt dày, chắc và hương vị đậm đà, chân thực của cá thu tươi — một món ăn chủ yếu trong nền ẩm thực đường phố sôi động của Nha Trang.

Điểm nổi bật

• Chất lượng cá thu cao cấp: Được làm từ cá thu chất lượng cao, mang lại hương vị hải sản ngọt và mặn tự nhiên, đậm đà hơn so với các loại cá khác.
• Kết cấu chắc và dày thịt: Không giống như các loại chả cá mềm hơn, chả cá thu này mang đến độ dai và chắc miệng vừa ý, hoàn hảo để cắt lát và dùng làm món chính.
• Gia vị ven biển: Được nêm nếm theo truyền thống với tỏi, tiêu và một chút ớt để bổ sung hoàn hảo cho hương vị tự nhiên đậm đà của cá.
• Tiêu chuẩn xuất khẩu được chứng nhận: Đáp ứng các yêu cầu an toàn thực phẩm toàn cầu với các chứng nhận FDA, ISO 22000, HACCP và GMP.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

• Khối lượng tịnh: 500g (17.6 oz).
• Giá trị dinh dưỡng: Nguồn protein dồi dào với 17g mỗi khẩu phần, giúp bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
• Bảo quản: Giữ đông lạnh ở -18°C hoặc thấp hơn.
• Xuất xứ: Tự hào được sản xuất tại Việt Nam và nhập khẩu bởi CGF.

Hướng dẫn nấu ăn

1. Rã đông: Rã đông hoàn toàn sản phẩm trước khi chế biến.

2. Làm nóng: * Nồi chiên không dầu: 6-8 phút ở 200°C cho đến khi các cạnh vàng và giòn.

   • Chiên ngập dầu: Chiên trong dầu nóng cho đến khi chả cá vàng nâu và chín đều.

3. Phục vụ: * Cắt thành sợi mỏng để thêm vào tô Bánh Canh hoặc Bún Chả Cá.

   • Dùng làm món chính với cơm trắng và rau luộc.

   • Nên dùng kèm nước mắm và ớt để có hương vị ngon nhất.

Bạn có biết không? Chả cá Nha Trang là nguyên liệu thiết yếu cho món Bánh Mì Chả Cá nổi tiếng thế giới. Chỉ cần cắt lát chả cá chiên nóng, kẹp vào bánh mì giòn cùng dưa chuột, rau mùi và tương ớt là bạn đã có một bữa ăn nhanh hoàn hảo!