CGF: Bánh Khọt Vũng Tàu

Mang món ăn vặt nổi tiếng của Vũng Tàu trực tiếp về nhà bạn với Bánh Khọt CGF. Những chiếc bánh mini giòn, mặn này là món ăn đường phố yêu thích của miền Nam Việt Nam, nổi tiếng với lớp vỏ vàng giòn và lớp phủ tôm mọng nước.

Điểm nổi bật

• Đặc sản ven biển Vũng Tàu: Được biết đến là "Bánh Khọt," những chiếc bánh mặn cỡ nhỏ này theo truyền thống được nấu trong khuôn gang đặc biệt để có được độ giòn sâu đặc trưng ở bên ngoài trong khi vẫn mềm bên trong.
• Tôm nguyên con phủ lên: Mỗi chiếc bánh mini được phủ một con tôm nguyên con mọng nước, mang đến hương vị hải sản tươi ngon trong mỗi miếng cắn.
• Nghệ tươi: Bột được ngâm với nghệ để có màu vàng đẹp mắt và nước cốt dừa để có hương vị kem béo ngậy.
• Tiêu chuẩn An toàn Toàn cầu: Được sản xuất với các thành phần chất lượng cao và được chứng nhận bởi FDA, ISO 22000, HACCP, và GMP.

Thông số kỹ thuật sản phẩm

• Số lượng: 10 cái mỗi gói.
• Trọng lượng tịnh: 450g (15.9 oz).
• Bảo quản: Giữ đông lạnh ở -18°C hoặc thấp hơn.
• Đảm bảo chất lượng: Được phân phối bởi CGF (Canadian Ginseng Food).

Chuẩn bị nhanh chóng

1. Làm nóng: Đổ một lượng nhỏ dầu vào chảo và đun nóng đến 180°C.
2. Chiên: Chiên bánh đông lạnh trực tiếp trong dầu nóng trong 6-8 phút cho đến khi các cạnh giòn thêm và phần giữa được làm nóng hoàn toàn.
3. Cách khác: Cũng có thể được chuẩn bị trong Nồi chiên không dầu để có độ giòn nhẹ hơn, lành mạnh hơn!

Gợi ý cách dùng

Để có trải nghiệm chân thực nhất, hãy dùng những chiếc bánh này nóng và cuốn chúng vào lá rau xà lách lớn cùng với các loại rau thơm tươi như bạc hà, tía tô và húng quế Thái. Nhúng mỗi cuộn vào một chén nước mắm chua ngọt trộn với củ cải và cà rốt ngâm. Sự tương phản giữa chiếc bánh nóng giòn và các loại rau thơm mát lạnh là điều khiến Bánh Khọt thực sự không thể cưỡng lại!