VimiFood : Mini-nems frits de Binh Dinh (Ram Tôm Đất Đặc Sản Bình Định)

Apportez le célèbre "croustillant" du Centre du Vietnam à votre domicile avec les Mini Nems Frits VimiFood Binh Dinh. Cette spécialité emblématique de la province de Binh Dinh est appréciée pour sa simplicité, utilisant des crevettes fraîches hachées enveloppées dans une fine feuille de riz pour créer l'ultime collation croustillante.

Points Forts

• Spécialité Authentique de Binh Dinh : Connus localement sous le nom de "Ram Tôm Đất", ces mini-nems sont un délice légendaire mettant en vedette des petites crevettes hachées fraîches et douces (tôm đất) comme ingrédient principal.
• Croustillant Supérieur : Enveloppés dans une feuille de riz spécialisée ultra-mince qui se brise avec un craquement satisfaisant dès la première bouchée, même après refroidissement.
• Ingrédients Naturels : Fabriqués avec une liste d'ingrédients épurée : feuille de riz, petites crevettes et assaisonnements traditionnels.
• Assurance Qualité : Produit par VimiFood selon des normes internationales strictes, notamment les certifications FDA, HACCP, GMP et ISO 22000.

Spécifications du Produit

• Poids Net : 500g (17,6 oz).
• Portion : Environ 2 portions par emballage.
• Nutrition : Fournit 8g de protéines et 4g de fibres alimentaires par portion.
• Origine : Fièrement fabriqué au Vietnam, distribué par CGF.

Instructions de Cuisson

• Pas de Décongélation Requise : Pour une texture optimale, cuire directement à partir du produit congelé.
• Friture : Placer les nems dans une poêle avec de l'huile chaude à feu moyen. Faire frire jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée et deviennent parfaitement croustillants.
• Option Friteuse à Air : Badigeonner légèrement d'huile et faire frire à l'air à 190°C (375°F) pendant 10 à 12 minutes, en remuant à mi-cuisson, pour un résultat plus sain mais toujours croustillant.

Suggestion de Présentation

Servez ces mini-rouleaux chauds en apéritif ou en plat principal. Ils sont traditionnellement dégustés enveloppés dans des feuilles de laitue fraîche avec des herbes aromatiques (coriandre, menthe) et trempés dans une sauce de poisson aigre-douce avec de l'ail haché et du piment.

Conseil de Pro : C'est l'encas parfait pour une fête. Grâce à leur petite taille et à leur croquant addictif, ils disparaissent rapidement ! Gardez-en un sac dans votre congélateur pour les invités inattendus ou une collation gourmande rapide.