The Nguyen : Rouleaux de printemps au bœuf (Chả giò bò)

Aperçu du produit

• Nom du produit : Rouleaux de printemps au bœuf (Chả Giò Bò)
• Marque : The Nguyens (« Un goût qui vous transporte au Vietnam »)
• Poids net : 450 g (contient 6 grands rouleaux de printemps)
• Caractéristique spéciale : Sans conservateurs ajoutés.

Ingrédients

• Garniture : Bœuf, carotte, taro, vermicelles, lanières de champignons noirs, oignon espagnol, sauce de poisson, glutamate de sodium, sel, sucre, poivre noir.
• Enveloppe : Farine de blé, eau, huile végétale (huile de palme, huile de tournesol, huile de karité, lécithine de soja, tocophérols), sel, acide ascorbique.
• Alerte allergènes : Contient noix de karité, blé et graines de soja. Peut contenir des arachides, des graines de sésame, des œufs, du lait, du poisson, des crustacés, des mollusques et des graines de moutarde.

Instructions de cuisson

Suivez ces étapes pour une texture parfaitement croustillante :

1. Friteuse à air chaud

• Régler la température à 177 °C (350 °F).
• Cuire pendant 15 minutes.
• Laisser reposer 2 minutes avant de servir.

2. Four

• Préchauffer le four à 218 °C (425 °F).
• Congelé : Cuire pendant 15 minutes.
• Décongelé : Cuire pendant 10 minutes.
• Remarque : Retourner les rouleaux à mi-cuisson.

3. Friteuse

• Passer 1 rouleau au micro-ondes pendant 25 secondes.
• Préchauffer l'huile à 135 °C (275 °F).
• Faire frire pendant 5 minutes. Laisser reposer 2 minutes.

Valeurs nutritives (par 1 rouleau / 75 g)