{"product_id":"cgf-grilled-hemibagrus-with-turmeric-dill-chả-ca-la-vọng","title":"CGF : Hémibagre grillé au curcuma et à l'aneth (Chả Cá Lã Vọng)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eApportez le trésor culinaire le plus célèbre de Hanoï à votre table avec le \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"75\"\u003eCGF Chả Cá Lã Vọng\u003c\/b\u003e. Ce plat historique est un mélange exquis de poisson tendre, de curcuma vif et d'aneth aromatique, offrant une expérience gastronomique qui définit l'élégance du Nord-Vietnam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoints forts\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécialité authentique de Hanoï :\u003c\/b\u003e Connu sous le nom de \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003e\"Chả Cá Lã Vọng\"\u003c\/b\u003e, ce plat met en vedette le \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"81\"\u003eHemibagrus\u003c\/b\u003e de première qualité (Cá Lăng), un poisson d'eau douce prisé pour sa chair ferme, grasse et sans arêtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarinade dorée au curcuma :\u003c\/b\u003e Chaque morceau de poisson est mariné dans un mélange traditionnel de curcuma et de galanga, ce qui lui donne une belle couleur dorée et une saveur chaude et terreuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInfusion aromatique :\u003c\/b\u003e Le kit est conçu pour être sauté avec une généreuse quantité d'\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"79\"\u003eaneth frais et de ciboule\u003c\/b\u003e, créant un arôme parfumé qui est la marque de fabrique de ce plat légendaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQualité certifiée :\u003c\/b\u003e Produit pour répondre aux normes internationales de sécurité alimentaire avec les certifications \u003cb data-path-to-node=\"3,3,0\" data-index-in-node=\"77\"\u003eFDA, ISO 22000, HACCP et GMP\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications du produit\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoids net :\u003c\/b\u003e 450 g (15,9 oz).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStockage :\u003c\/b\u003e Conserver congelé à \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e-18 °C\u003c\/b\u003e ou moins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAssurance qualité :\u003c\/b\u003e Distribué par \u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003eCGF (Canadian Ginseng Food)\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation rapide\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFrire :\u003c\/b\u003e Faire chauffer une petite quantité d'huile dans une poêle à \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e180°C\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSauter :\u003c\/b\u003e Faire frire les morceaux de poisson marinés directement dans l'huile chaude pendant \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003e6-8 minutes\u003c\/b\u003e jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien chauds.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinir :\u003c\/b\u003e Ajouter beaucoup d'aneth frais et de ciboules coupées dans la poêle pendant la dernière minute de cuisson pour un maximum d'arôme.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion de présentation\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003ePour savourer le plat à l'authentique façon de Hanoï, servez le poisson chaud sur un lit de \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"65\"\u003evermicelles de riz (Bún)\u003c\/b\u003e. Garnissez de cacahuètes grillées et d'un filet de \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"130\"\u003epâte de crevettes fermentée (Mắm Tôm)\u003c\/b\u003e mélangée à du jus de lime, du sucre et du piment. La combinaison de poisson savoureux et gras et de sauce piquante est un véritable chef-d'œuvre culinaire !\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFait amusant :\u003c\/b\u003e Le \u003cb data-path-to-node=\"11,0\" data-index-in-node=\"10\"\u003eChả Cá Lã Vọng\u003c\/b\u003e est si emblématique qu'une rue entière du Vieux Quartier de Hanoï porte son nom ! Il est souvent cité comme l'un des meilleurs plats de poisson au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"GOBUYTHINGS","offers":[{"title":"Sac","offer_id":47913192620277,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Carton (15 sacs)","offer_id":47913192653045,"sku":null,"price":289.85,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0565\/5068\/6877\/files\/CH_CALAV_NG.jpg?v=1775072339","url":"https:\/\/gobuythings.com\/fr\/products\/cgf-grilled-hemibagrus-with-turmeric-dill-ch%e1%ba%a3-ca-la-v%e1%bb%8dng","provider":"GOBUYTHINGS","version":"1.0","type":"link"}