Nem Cua Bể authentiques de Hai Phong

Apportez le goût authentique de la cuisine côtière du Nord du Vietnam à votre cuisine ! Ces rouleaux de printemps de première qualité sont une spécialité de Hai Phong, célèbres pour leur forme carrée unique et leur garniture riche et savoureuse. Chaque rouleau est rempli de vraie chair de crabe, de crevettes succulentes et de porc haché, mélangés à des vermicelles de riz traditionnels et des champignons noirs pour un croquant parfait.

Enveloppés dans une délicate feuille de riz qui, une fois frite, devient dorée et d'une texture croustillante et friable, ces rouleaux sont l'amuse-gueule ultime ou l'accompagnement parfait d'un bol de Bun Cha.

Détails du produit

• Marque : VimiFood / CGF (Canadian Ginseng Food)
• Nom du produit : Rouleaux de printemps au crabe de Hai Phong (Nem Cua Bể Hải Phòng)
• Origine : Fabriqué au Vietnam
• Poids net : 250 g (8,8 oz)
• Conservation : Conserver au congélateur à -18 °C ou moins.

Ingrédients

Feuille de riz, chair de crabe, crevettes, porc haché, vermicelles de riz, champignons noirs, shiitake, carottes, germes de haricot, échalotes et assaisonnement traditionnel.

Instructions de cuisson

1. Ne pas décongeler. Pour une meilleure texture, cuire directement à partir du produit surgelé.
2. Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen.
3. Faire frire les rouleaux de printemps jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants de tous les côtés.
4. Servir chaud avec une sauce de trempage (Nước Chấm) et des herbes fraîches.

Faits saillants nutritionnels (par portion de 136 g)

• Calories : 260
• Matières grasses totales : 12 g
• Protéines : 8 g
• Glucides totaux : 31 g